我们长兴县的紫笋茶金沙泉紫砂壶，早在唐代就是贡茶、贡水、名壶，到宋朝更有“紫瓯甲天下”的盛誉，堪称茶事“品茗三绝”。
紫笋茶产于我县水口乡顾渚村。这里垂嶂叠岭，大涧中流

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地处苏浙皖三省交界的长兴，东临太湖，西倚天目，物产富饶，百姓殷实；为杭嘉湖地区一块富庶的风水宝地，素有“鱼米之乡、丝绸之府”美誉。特别有趣的是产于该县东南平原水网地带吕山乡的胥仓雪藕，比一般藕要多一孔，特别香糯可口，堪称长兴一绝

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白果、青梅、栝楼、板栗是传统农副产品的“长兴四宝”。
长兴银杏俗称白果，主要有两个品种，一个叫梅核，一个叫佛手。梅核俗称圆银杏，形状象梅子核，颗粒较小，果仁软滑甘甜，清香味美；佛手俗称长银杏，两头

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紫笋茶：

        唐代贡茶—紫笋茶，被历代文人誉为“茶中极品”，产于浙江长兴顾渚山一带。早在唐代宗广德年间（七六三——七六四）茶圣陆羽在长兴考察茶叶，发现此茶优于其他茶，遂推荐给皇帝，并于大历五年（七七0）正式列为贡茶。

 

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        吊瓜子原名栝楼籽，生长于土地肥沃的长兴。吊瓜子据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、美容等功效。
        熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲、赠送亲友的时尚礼品。
 

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